편스토랑 | 어남선생 '김치볶음밥' 류수영 레시피 공개
기본재료공개 다진파,다진김치 파기름부터 내기 볶음밥과 같이 멸치액젓 2T 설탕 넣고 최종적으로 김치투하 센불에 볶으면 타기수위니 주의 안데운 즉석밥 넣기 김치국물 넣기 한쪽에 달걀프라이 드디어 완성 레시피 ■ 요리 재료 익혀둔 김치, 대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 3개, 김가루 ■ 만드는 법 1. 냉장고에 3-4주 익혀둔 김치를 꺼내 썰어준다. ※ 크기는 취향대로 썰어주세요! 2. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다. 3. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 2의 파를 넣고 파 기름을 내준다. 4. 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 1의 김치를 넣고 뭉근하게 익혀준다. ※ 약불로 익혀 김치가 타지 않게 해주세요! 5. 알맞게 김치가 볶아졌을 ..
2021. 8. 16.
편스토랑 | 류수영 '초간편볶음밥' 건강한 맛 레시피 공개
요리일타강사 어남선생 아빠가 해주는 초간편 아침밥 초간단볶음밥 커밍순 재료소개 파,멸치액젓,설탕..끝 볶음밥에 멸치액젓추천 다인파 기름1:1비율로 파기름 내기 멸치액젓 2T 거기에 설탕1T 이것만으로 볶음밥 되나? 즉석밥넣고 볶기 밥 한쪽으로 밀고 계란투척 초간편 볶음밥 완성 초간단볶음밥 ■ 요리 재료 대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 1T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 2개, 소금 한꼬집 참기름, 참깨 ■ 만드는 법 1. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다. 2. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 1의 대파를 넣고 기름을 내준다. ※ 기름과 다진 파 비율을 1:1로 해주세요! 3. 파 기름이 나면 멸치 액젓 2T, 설탕 1T를 추가해서 볶아준다. 4. 즉석밥 2인분(420g..
2021. 8. 15.
