생생정보 | 고수의부엌,가락국수,메밀국수, 우동선 , 이천맛집, 경기도맛집

1. 방송일자 및 프로그램

   22년 04월 06일 KBS2TV 생생정보

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2. 맛집정보

[고수의 부엌] <뚝심 있는 38년! 가락국수&메밀국수>

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

♦ 우동선
주소 / 경기도 이천시 중리천로 54
전화번호 / O1O-5544-1064

*영업시간
월~토 11:30 – 20:30 (14:30 – 17:00 브레이크 타임)
매주 일요일 정기 휴무

이천 세람 저축은행과 이천CGV건물 골목
주차는 건너편 유료공영주차장
세람저축은행 유료차장
이천CGV지하 유료주차장

소바(메밀 100%) 메밀 고유의 풍미와 향이 살아 있습니다.
직접 맷돌로 통메밀과 메밀쌀로 분쇄해서 사용합니다.
메밀가루 100% + 물만 사용합니다.

36년의 요리 인생.
우동의 장인.~
우동 한그릇에 마음을 담다.
천연 재료로 깊고 풍부한 맛과
가쓰오부시와 멸치, 고등어 등
직접 훈제하여 사용합니다.
정직한 요리는 맛의 깊이가 다릅니다.

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3. 추천메뉴

수제 가츠오부시 가케우동8,000원
자루소바 (판 메밀)14,000원
기쯔네 우동10,000원
유부우동10,000원
나루토 우동10,000원

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4. 실제방문후기

▶ 작고 아담한 가게 안에서 따님이신지 여자분이 튀기고 음식을 만드셨는데 제가 먹은 규동은 정말 만족스러웠어요.가지,고추,다시마,새우,계란등이 튀겨져 나왔고 먼저 반숙계란과 밥을 섞어 먹었는데 무척 맛있었어요. 특히 야채튀김은  제가 먹어본 튀김중에 최고였어요. 신랑이 먹은 가츠오우동도 면이 직접만들어서인지 무척 두껍고 쫄깃했어요.

▶ 이천맛집
이천에 와야만 맛볼 수 있는 우동맛집 평점이 말해주듯 설명이 필요없이 맛 훌륭합니다. 주차가 조금 불편한 것이 단점

▶ 편리한 주문시스템과 친근한 직원분.
무엇보다 음식에 진심이신 사장님이 좋았습니다.
홀은 넓지 않아 수용인원이 적은 관계로 붐비지 않는 시간대에 방문하시어 여유있게 맛 보시길 추천드립니다.
메밀 100%의 자루소바는 입에 넣자마자 까끌한 메밀껍데기가 느껴지며 좋은 식감을 내주었습니다. 다만 첫입에 수돗물 맛이 좀 났는데 이는 먹다보니 사라졌습니다.
튀김덮밥의 튀김 또한 상당한 수준이었으며 아주 맛있게 잘 먹었습니다

▶ 큰 가게는 아니지만, 대표님의 음식에 대한 자부심이 넘치는 맛집이네요! 최대한 이것 저것 다 먹어봤는데. 소바계열은 메밀향이 은은하게 나고, 우동은 면발이 튼튼하고 찰졌어요. 아 새우튀김이 살아 있습니다.

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5. 맛집위치

 

■ 프로그램 정보 ■
당신의 저녁을 더 행복하게 해 주는 생방송 저녁 정보 프로그램!  
대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장은 물론 맛있는 음식 정보와 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리, 
유익하고 재미있는 알찬 정보까지!
우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 시청자들에게 유쾌한 저녁을 선사한다.

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※ 메뉴 및 가격은 업체의 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 방송이후 가게가 혼잡할 수 있으니 방송 방영일 이후 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
※ 본 자료는 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 자료출처: 방송