생활의달인, 비프웰링턴 달인 '콩카세' 서울성동맛집 서울숲맛집

1. 방송일자 및 프로그램

 22년 07월 04일 SBS 생활의달인

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2. 맛집정보

미슐랭 3인방 비프웰링턴 달인

<콩카세>

서울 성동구 서울숲4길 22-18 반지하층

☎02-466-2324

안녕하세요 콩카세 입니다.

콩카세(CONCASSE)는 양식의 기본이 되는 식재료인 토마토의 껍질을 벗겨 잘게 썰어낸 모양을 일컫는 말입니다.

CONCASSE SEOUL FOREST는
다년간 현장에서 쌓아온 경험을 바탕으로 다양한 아이디어와
요리의 기본이 되는 식재료들로 쉽게 접하기 힘들었던 클래식한 메뉴를 저희만에 스타일로 보다 깊이 있고 대중적으로 풀어 보여 드리고 있습니다.

찾아주심에 항상 감사드립니다.

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3. 추천메뉴

토마토 샐러드 9,000원
와사비 파스타 16,000원
화이트 라구 파스타 17,000원
피스타치오 파스타 17,000원

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4. 실제방문후기

▶ 부드러운 닭가슴살 맛! 소스도 느끼한데 자세히 보면 오일까지 들어가서.... 어... 거기다가 닭가슴살 맛... 닭가슴살 6조각. 3조각 먹으니까 물린다... 닭가슴살 믹서기에 갈아 먹었던게 생각난다... 차라리 겉이라도 빠삭하게 태웠으면 어땠을까 싶다. 너무 심하게 건강한 맛이다. 밑에 있는 소스까지. 하지만 애인이 헬창이라면 데려가길 추천한다. 사실 이 재료에 2만 3천원이면 흠... 서울인거 생각해도 조금 아쉬운 면이 있지 않나 싶다. (오일 때문인가? ) 라자냐는 괜찮았음. 모양도 독특하고. 소스도 밸런스 좋았음. 근데 전체적으로 재방문 의사는 제로. 직원은 친절한듯.

▶ 가격도 합리적이고 맛있어요 데이트 장소 추천~인테리어 맛 모두 아웃스탱딩!!!  스테이크가 맛있어요,,음식이 하나하나 다 맛있고 플레이팅 보는 재미도 있 어요 🤤 특히 토마토샐러드가 상큼하고 깔끔해서 메 인 메뉴 먹기 전에 드시면 딱 좋을 거 같아요! 맛집이라 서울숲까지 찾아와서 먹었는데 너무 맛있 었어요😊 자주 오고싶어요👍🏻👍🏻

▶ ㅎㅎ 사장님들도 직 원분들도 너무 친절하시구, 음식이 나오면 설명해주시는데 딱 보면 음식 하나하나에 정성을 다하신게 보여요🙃 모든 음식들이 맛이 고급지면서 깔끔했어요!일하시는 모든분들도 친절했고 가게도 너무 깔끔하고 청결해서 안정된 분위기에서 힐링 할 수 있는 시간이였어요👍🏻개인적으로 스테이크가 너무 부드럽고 고급져서 굿이였어요!!!!!!!!뇨끼랑 치킨요리가 진짜 맛있어욤! 공간두 예쁘고 친절하구욤! 재방문 의사 있음다만 아쉬운 건 크림베이스 요리 말고 다른 소스들도 더 다양했음 좋겠어요 ㅎㅎ

 

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5. 맛집위치

 

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 생활의달인 , 바게트달인 ' 바타드브레드' 서울서초맛집 내방역맛집 방배동맛집

생활의달인 , 바게트달인 ' 바타드브레드' 서울서초맛집 내방역맛집 방배동맛집

생활의달인 , 은둔식달 인천냉면달인 '수정밀면' 인천남동구맛집

생활의달인 , 은둔식달 인천냉면달인 '수정밀면' 인천남동구맛집

 

■ 프로그램 정보 ■
생활 달인? 

수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들.
삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 생활 달인은 그 자체가 다큐멘터리.  
비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활 달인'의 놀라운 득도의 경지를 만나는 시간.  

재미 포인트 

1. 보기만 해도 탄성이 터져나오는 신기한 기술을 보는 재미 
2. 열심히 사는 생활 달인들의 감동 사연 
3. 우리의 생활과 밀접한 생동감 있는 삶의 현장

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※ 메뉴 및 가격은 업체의 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 방송이후 가게가 혼잡할 수 있으니 방송 방영일 이후 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
※ 본 자료는 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 자료출처: 방송