1. 방송일자 및 프로그램
22년 08월 22일 SBS 생활의달인
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2. 맛집정보
은둔식달- 평양냉면 달인
<해민면옥>
인천 부평구 부평대로38번길 4 1층
☎ 032-501-9612
3. 추천메뉴
평양냉면 10,000원
냉면곱배기 13,000원
냉면사리 6,000원
수육 (소고기) 26,000원
4. 실제방문후기
▶ 평양 냉면 국물이 무미의 맛이 난다.고추가루를 뿌린 것이 인상적이다.메밀면도 인상적이다^^돼지고기 편육은 시골장터 편육을 기억나게 한다. 도시인에게 약간의 비린 맛이지만 기분 나쁜 맛이 이니다.녹두전은 잘 구워졌고, 두터우며, 재료의 맛을 느낄 수 있었고, 깔끔했다.소문듣고 찾아간 맛집, 수육 나쁘지 않고 냉면 맛 평균 이상 이네요~ 잘 먹고 갑니다.평양물냉면과 비빔냉면 모두 만족합니다 여긴 비빔도 상당히 괜찮은 듯 보여요
▶ 예전에 갔다가 이제야 적지만 처음 먹어보는 평양냉면 집이었습니다. 염도가 약한것에 비해 감칠맛과 육향이 강해서 놀랐습니다. 꽤나 맛있는 육수라고 느꼈습니다! 다만 그에비해 수육에서는 잡내 비스무리한 향이 나서 아쉬웠어요 ㅠㅜㅠㅜ 멀리살아서 자주가긴 어렵지만 들를 수 있다면 꼭 다시갈게요!곧 방송에 나올거라 확신하는 평영냉면 맛집입니다. 특히, 물냉면의 육수는 서울의 오래된 냉면집과 견주어도 손색이 없습니다. 단, 쫄깃한 메밀면의 식감은 호불호가 있을듯한데 저의 입맛에는 좋았습니다. 같이 맛보았던 편육도 일품이며, 빈대떡도 정말 맛있습니다.
5. 맛집위치
생활의달인 , 은둔식달 탕수육 짬뽕달인 '복무춘' 경기안양맛집
■ 프로그램 정보 ■
생활 달인?
수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들.
삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 생활 달인은 그 자체가 다큐멘터리.
비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활 달인'의 놀라운 득도의 경지를 만나는 시간.
재미 포인트
1. 보기만 해도 탄성이 터져나오는 신기한 기술을 보는 재미
2. 열심히 사는 생활 달인들의 감동 사연
3. 우리의 생활과 밀접한 생동감 있는 삶의 현장
※ 메뉴 및 가격은 업체의 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 방송이후 가게가 혼잡할 수 있으니 방송 방영일 이후 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
※ 본 자료는 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 자료출처: 방송
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