1. 방송일자 및 프로그램
22년 08월 15일 SBS 생활의달인
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2. 맛집정보
상호 : 복무춘
주소 : 경기안양시 만안구 안양로 398번길
연락처 : 031-444-9616
영업시간 : 매일 11:00~19:30
3. 추천메뉴
우동 7,000원
짜장면 6,000원
짬뽕 7,000원
잡채 18,000원
4. 실제방문후기
▶ 안양역에서 도보로 10분정도 걸에 위치한 오래된 중국집입니다.미리 볶아낸다던가 하는거 없이 주문 후 조리가 들어갑니다.오픈시간에 맞춰 오는거 아니면 웨이팅이 있는 편입니다.짬뽕은 요즘 트렌드인 고기짬뽕처럼 불맛나고 짙은 맛이 아니라 깔끔하고 밸런스 좋은 기본에 충실한 맛입니다홍합이랑 오징어가 많이 들어가 있고 채소도 많이 들어가있습니다.국물은 채수 베이스라 은은한 단맛이 느껴지는게 좋고 부담스럽지 않게 계속 당기는 맛입니다.
▶간짜장도 바로 볶아주셔서 그런지 양파가 살아 있었습니다. 비빌때 잘 비벼져서 편하게 먹을 수 있었어요. 다만 아쉬웠던 점은 단 맛이 살짝 강하게 느껴진다는 점입니다볶음밥은 제대로 볶아주시네요. 제가 갔을 때는 일행이 있어서 그런지 센스있게 계란후라이를 2개 올려주셨습니다. 국내 일반 음식점에서는 이정도로 잘 볶아주시는 집 찾기 어려울 것 같아요가격이 저렴하면서도 맛은 훌륭합니다. 자극적인 것을 좋아하는 분들은 취향이 아닐수도 있으나 자극적이지 않아서 계속 당기는 맛이 있습니다
▶간짜장 짬뽕 탕수육을 주문했다.짬뽕의 맛이 좋았다. 채소가 많이 들어가 있고 국물이 아주 깔끔했다.간짱은 살짝 달았지만 내용물의 퀄리티가 좋았다.탕수육은 갓튀겨 좋긴했지만 조금 평범한편(고기가 좀더 커도 좋을듯)동생이 자꾸 가자고 해서 갔는데 기다린 보람있네요 비주얼보고 놀라지만 정말 맛있고 가격이 싸서 더 놀란.. 이런 짬뽕과 탕수육 진짜 너무 간만이고 맛있었어요!볶음밥도 기름거의 없어서 느글거리거나 하지 않아요 짜장소스도 많이 주시는데 안달고 맛있습니다
단점은 테이블이 4개뿐이라서 웨이팅이 좀 있습니다 40분~1시간 정도 하지만 재방문의사 충분히 있고요 사람들 기다리는데이유 있습니다
5. 맛집위치
생활의달인, 열무국수, 한우냉면 '초가' '처가집냉면' 인천미추홀맛집 경북영주맛집
■ 프로그램 정보 ■
생활 달인?
수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들.
삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 생활 달인은 그 자체가 다큐멘터리.
비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활 달인'의 놀라운 득도의 경지를 만나는 시간.
재미 포인트
1. 보기만 해도 탄성이 터져나오는 신기한 기술을 보는 재미
2. 열심히 사는 생활 달인들의 감동 사연
3. 우리의 생활과 밀접한 생동감 있는 삶의 현장
※ 메뉴 및 가격은 업체의 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 방송이후 가게가 혼잡할 수 있으니 방송 방영일 이후 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
※ 본 자료는 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 자료출처: 방송
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