1. 방송일자 및 프로그램
22년 08월 15일 tvN 줄서는식당
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2. 맛집정보
상호 : 해천어부
주소 : 서울 종로구 수표로28길 11
연락처 :0507-1497-7786
해천어부는 특별한 날 대표 함상희가 가고 싶은 예상치 못한 즐거운 기쁨을 선사하는 매장을 만들겠다는 목표로 진화하고 있는 매장입니다.
일식 경력 11년 차인 대표 함상희는 조형디자인을 전공하였고 외식업 경력 30년 차인 어머니를 이어 익선동 초입에 랍스터 코스 요리 전문점을 운영한지 4년 차 입니다.
중요한 자리를 선택하는 신중한 선택의 무게가 얼마나 큰지를 알기에 오감 만족 조형 예술 요리를 연구, 개발, 진화 중에 있습니다.
종로 점보 랍스터 판매량 1위, 종로 동해안 최고급 참문어 판매량 1위를 자랑하는 해천어부는 '좋은 날 귀한 음식'을 모토로 고객들이 보는 순간 감탄을 자아내는 음식 플레이팅과 최고급 재료들만 선별하여 만드는 랍스터와 문어 요리 '만세하는
랍스터 만찬'은 해천어부 시그니처 음식으로 고객들이 그동안 경험하지 못한 새로운 맛의 세계를 경험해드리고자 노력하고 있습니다.
3. 추천메뉴
만세하는 랍스터 코스(2인이상 주문가능) 125,000원
용왕님스페셜 랍스터 코스(3인분 이상 주문가능) 150,000원
별주부전 랍스터 물회 코스(2인) 128,000원
생문어 해천탕 49,000원
4. 실제방문후기
▶ 훌륭한 요리, 해산물. 특히 코스로 시키면 랍스터를 다양하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 사장님도 호탕하시고 직원분들도 상냥하세요. 각 요리에 맞게 다양한 그릇들, 재미있는 메뉴명 개발 등 익선동에 있는 다른 가게들 못지않게 고민을 많이 하신 흔적이 보입니다. 특히 직접 방문 손님과 예약손님의 홀을 분리해두어 이야기를 하기 더 좋은 공간으로 만들어주셨어요
▶ 종로 최고의 해산물 식당으로 강추합니다 분위기도 깔끔하고 싱싱한 해산물과 재료로 격을 높여줍니다 최근 이용한 식당중 최고! 가격대가 높지만 그래도 강추합니다!해산물들이 싱싱하고 좋다라는 것을 바로 느낄수 있습니다. 가격이 좀 있는 편이다보니 편하게 자주 오긴 힘들지만 가격값합니다. 생문어해천탕을 먹었는데 쫄깃쫄깃하고 질기지 않은 문어와 가리비, 키조개, 전복, 닭 등 이 매콤한 고추와 어우러져 국물이 시원합니다. 술을 부르는 고급진 안주입니다. 다 먹으면 칼국수도 끌여먹는데 이때 육수가 많이 짜지지 않게 잘 조절하셔야 합니다
▶ 오랜만에 제대로된 해산물 요리를 먹고 왔습니다. 회 자체가 눈으로만 봐도 싱싱했으며 함께 방문했던 일행들이 모두 만족스런 식사였다고 하네요. 유명 관광지에서도 이런 퀄리티의 맛을 보기가 힘든데 정말 최애 맛집을 찾았네요.랍스터 코스를 먹을수 있는 집. 해산물이 모두 fresh하여 믿을만하고, 특히 성게알이 신선하여 추가주문해서 먹었다. 기대안했던 물회맛도 기막히다
5. 맛집위치
6. 또다른 맛집
줄서는식당, 한우대창과 아귀찜의 만남 '개나리아구찜' 서울송파맛집 한성백제역맛집
■ 프로그램 정보 ■
줄 서는 식당이란?
각종 온라인 커뮤니티, 블로그 피드를
도배하는 줄 서는 식당들!
하지만!
지옥의 웨이팅을 견디고 입성했던 그 식당,
맛은 없고 비주얼만 남았던 쓰라린 경험들...
SNS 맛집에 속지 않고
진짜 맛집을 골라낼 방법은 없을까?
맛잘알 멋잘알 ’힙한 언니‘ 박나래와
먹방계를 평정한 ’잘먹는 언니‘ 입짧은 햇님이
’줄 서는 식당‘ 탐구에 나선다!
제작진의 사전 검증으로 선정된 핫플을 찾아
그 식당만의 힙한 포인트를 찾아내고
줄 설만한 곳인지 탐색해보는 고품격 찐~맛 탐사 가이드!
복잡한 세상 맛있는 음식으로
힐링하고 싶은 당신을 위해 대신 줄 서드립니다!
쏟아지는 힙한 점포 중 진짜를 찾아라!
힙포 탐구생활 [줄 서는 식당]!
※ 메뉴 및 가격은 업체의 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 방송이후 가게가 혼잡할 수 있으니 방송 방영일 이후 여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.
※ 본 자료는 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 자료출처: 방송
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