체중감소에 도움되는 생강의 효능 및 연구결과 모음들

오늘은 식용과 향신료 그리고 약용으로 쓰이는 생강에 대해 알아보려 합니다.

생강은 전통적으로 의학과 요리에 사용되어온 향신료입니다. 특유의 맵고 따뜻한 맛이 있어 다양한 요리에 깊은 맛을 더해줍니다.하지만, 여러분은 생강이 건강과 체중감소에 놀라운 효과가 있다는 사실을 알고 있었나요?

 

오늘은 생강이 가진 특성과 체중감소 효과에 대해 알아볼까 합니다.

 

생강관련 연구결과

2012년 저널(Metabolism)에 발표된 연구 결과에서는 생강 보충제가 과체중 여성의 체중과 허리, 엉덩이 비율 감소에 도움이 되고.특히 연구 참여자 중 12주 동안 매일 생강 가루 2g을 섭취한 결과 허리둘레 비율이 감소했다고 발표했습니다.

 

또 다른 연구 결과로는 (2018년 European Journal of Nutrition) 생강 보충제가 과체중 남성의 체질량 지수(BMI) 및 허리둘레를 감소시킨다는 사실을 발견했습니다. 연구 참여자들은 10주 동안 매일 2g의 생강 가루를 섭취했고그 결과 체중, 체질량지수 및 허리둘레가 감소했다고 발표했습니다.

 

그렇다면 생강의 또 다른 효능은 어떤 것이 있을까요?

 

생강의 효능

본초강목은 중국에서 집필된 본초학의 대표적인 서적 중 하나로, 여러 가지 식물의 약용 및 의료적 효능에 대한 정보를 담고 있습니다. 생강에 대한 기록도 이 책에 수록되어 있습니다. 생강은 대개 체내의 열기를 흩뿌리고 조절하는 역할을 하며, 소화 기능을 강화시켜 미각을 돋우고, 위장관을 진정시키는 데 도움을 준다는 기록이 있습니다.

 

생강의 성질은 따뜻한 편이며, 독이 없고 매운맛이 강합니다.향신료로 흔히 사용하는 인도에서는 신이 내린 선물이라 할 정도로 귀히여기는 향신채소로 알려져 있으며, 성인 공자는 몸을 따뜻하게 하려면식사때마다 먹었다고 전해지고 있습니다.생강을 먹으면 차가운 몸에 체온을 올려주어 몸을 따뜻하게 해주는 효과를볼 수 있는 것으로 알려졌습니다.

 

소화기건강

생강의 가장 잘 알려진 효능 중 하나는 소화기 건강에 도움이 된다는 것입니다.

생강은 소화를 촉진하고, 염증을 줄이고, 소화기의 불편한 증상을 완화하는 성분들이많이 포함되어 있습니다.또한 일주일 이상 규칙적으로 먹으면 배변 활동이 개선되고 불편함이 줄어드는 것을 확인할 수 있습니다.생강은 임신, 멀미 등으로 인한 메스꺼움과 구토를 줄이는 데 특히 효과적이라는연구 결과도 있습니다.

 

생강의 주성분인 진저롤은 강력한 항균 작용과 종양 억제 효과를 가지고 있습니다.진저롤 성분은 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있고, 이것은 관절염, 천식, 그리고 염증성 장 질환과 같은 증상들을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

면역력강화

생강은 면역력을 강화하는 데 효과가 있습니다. 생강의 산화방지제는 활성산소와 싸우고 면역체계를 약화할 수 있는 산화에 따른 스트레스를 푸는 데 도움을 줍니다.

또한 생강은 박테리아와 바이러스를 예방하는 항균성을 가지고 있습니다.연구 결과에 따르면 생강은 심혈관 건강에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 생강은 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 심장병과 뇌졸중의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.생강은 노화와 관련된 인지력 저하를 방지하고 기억력과 주의력을 향상하게 시키는데도 도움이 됩니다.

 

향신료로 쓰이는 생강은 치매와 각종 암을 예방하는 데 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.생강은 노년기에 뇌 기능 저하로 나타나는 치매에 도움을 주는 향신료이기도 합니다.생강을 먹으면 뇌의 염증반응을 억제하여 알츠하이머 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 치매를 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

또한, 생강은 항균 작용을 하여 DNA 손상을 억제해 주므로 유방암과 난소암 그리고 췌장암을 억제해 주는 것으로 알려졌습니다.

 

 

체중감소도움

생강은 식욕을 감소시켜 체중감소 노력에 도움이 될 수 있습니다. 이는 건강한 식단 및 운동 요법과 병행하면 시간이 지남에 따라 점차 체중이 감소할 수 있습니다.

결론적으로 생강은 우리 건강에 많은 도움이 되는 놀라운 향신료입니다. 소화기 건강을 지원하는 것부터 뇌 기능을 향상하는 것까지, 생강은 최상의 건강과 우리몸를 유지하는 데 꼭 필요한 음식입니다. 오늘 식사에 생강차 한잔 드시면서 여러분의 식단을 변화시켜보세요.시간이 지남에 따라 몸에 긍정적인 변화를 경험할 수 있을 것입니다.

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